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フレーバーオイル
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コンディメント・アル・リモーネ

コンディメント・アル・リモーネ

2,376円
オリーブ搾油時にレモンの果実を丸ごと加えて一緒にすり潰して搾り、レモンの果皮に含まれているエッセンシャルオイルを自然な形で抽出したタイプのフレーバーオイルです。 オリーブオイルの一級の生産者とし…
コロンナ アランチョ

コロンナ アランチョ

3,024円
オリーブオイルの圧搾時に、オリーブと共に、有機栽培のオレンジを丸ごと加えて一緒に絞ったうえで、フレーバーを加えたオイルです。 鮮烈なイタリアのオレンジの香りは、これがオイルである事を忘れさせてしまうほ…
レモンオイル・コンディショナー

レモンオイル・コンディショナー

2,592円
オリーブオイルの圧搾時に、オリーブと共に皮ごとのレモンを絞り遠心分離器にかけて乳化させたフレーバーオイルです。 後付けのフレーバーだけでは出せない、レモンの皮のかすかな苦みが爽やかな柑橘のフレーバー…
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