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商品詳細

レモンオイル・コンディショナー

販売価格: 2,592円 (税込)
数量:
オリーブオイルの圧搾時に、オリーブと共に皮ごとのレモンを絞り遠心分離器にかけて乳化させたフレーバーオイルです。
後付けのフレーバーだけでは出せない、レモンの皮のかすかな苦みが爽やかな柑橘のフレーバーを複雑にしています。
そのままドレッシングの代わりにサラダにかけたり、レモンを絞るような焼き魚や焼き鳥などにも使えます。
また、加熱しても香りが残るため、マドレーヌなどの製菓材料としてもお使いいただけます。
商品詳細
内容量:250ml
生産地:イタリア(カラブリア州)
品種:ドルチェ・ディ・ロッサーナ(オリーブ)
原材料名:オリーブオイル70%、有機栽培レモン30%
その他:有機栽培:認証なし
保存方法:直射光を避け、冷暗所にて常温で保存
賞味期限:2020.2.3

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